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ALBERTO ROMANO

São Alberto Romano, Empresário italiano do setor de petróleo.
A empresa da qual eles são o titular obtenha suas matérias-primas da natureza, nomeadamente azeitonas, a partir do qual você pode obter o produto de qualidade que eles estão orgulhosos de ter ganho prêmios importantes, incluindo a internacional. Obviamente, eu estou me referindo ao azeite extra-virgem produzido na Itália por mim; e precisamente a Ponte, uma pequena cidade na província de Benevento em Campania, onde estabeleceu o Oil-mill Alberto Romano. Aproveito esta oportunidade para destacar que a qualidade da minha empresa foi oficialmente reconhecido em referência ao padrão da agricultura, certificado do Instituto Mediterrâneo.

Estes resultados foram tão relevantes quanto possível graças a uma perfeita sinergia entre recursos naturais, a história territorial, história familiar e coração-empresa. O recurso natural é a qualidade do fruto, em particular, da variedade Ortice: é uma planta com uma postura ereta característica, cujas azeitonas são utilizados exclusivamente para a produção de um excelente azeite extra virgem. A história do nosso país, e é tão antiga quanto o nobre: oleícola remonta ao tempo dos gregos e fenícios, que espalham a utilização de óleo não só como alimento, mas também como um componente de pomadas e perfumes. Subseqüentemente, Os romanos estendido oleícola em toda a região e, em grande medida,, na província de Benevento. “Iuvat Olea magnum vestire Taburnum " ("Deve ser revestido com olivais com vista para o grande Taburno nossa província"), suportado Virgil no Geórgicas; e Oliva, já presente em nossa área, no sexto século aC, espalhou-se rapidamente em todas as áreas da cultura da oliveira, como é amplamente demonstrado pelas inúmeras peças de museu.

Mas agora, Depois destas dicas naturais de peculiaridades e história local, Eu acho que é hora de seguir em frente para algumas notícias sobre minha história familiar, que está em uníssono com essa empresa. Na verdade, o triturador Família Romano Esta é uma ponte a partir da segunda metade do século XIX. Naquele tempo, a eletricidade não estava lá ainda e rebolo com a pedra foi operado tração animal; portanto, o óleo foi obtido com um toque de madeira do parafuso. Estamos agora na quarta geração, e por isso estamos totalmente equipada com o chamado "know-how" para a nossa indústria. O orgulho do Frantoio Roman é justamente a variedade Ortice, inserido no ciclo de produção é caracterizada por uma fábrica moderna em um ciclo contínuo de novo grupo de tecnologia Pieralisi, empresa líder na montagem de máquinas para a produção de óleo. Também, selecionar com cuidado as melhores azeitonas e o grau certo de maturação e, em seguida, realizar o trabalho, dando origem ao nosso azeite extra-virgem: monovarietale Ortice, das valiosas qualidades organolépticas, ed olio extravergine Mistura, onde estão os óleos de outras variedades típicas da área fechada, como o moinho, leccino e outros. Termino falando sobre o coração ... Sim, você leu direito: meu coração, minha imensa paixão, meu profundo amor para o meu negócio, permitindo que o azeite virgem extra do óleo-mill Alberto Romano ter esse algo especial que vai além das meras competências básicas embora, para deliciar os paladares de todos vocês em uma única e inesquecível!!!

L’umiltà, o mais rico das virtudes, eo mais fácil esquecer

Alberto Romano